با سلام و سپاس بی کران به پیشگاه مولایمان حضرت مهدی صاحب الزمان (عج) همه ی جان ها به فدایش و همچنین نوجوانان عزیز مطلبی امروز گذاشتم امیدوارک که لذت ببرین التماس دعا
قند یکی از قدیمی ترین فرآورده هایی است که بشر توانسته آن را از طبیعت به دست آورد. هزاران سال پیش، مردم هندوستان طرز تهیه قند از نیشکر را کشف کردند، اما اروپاییان هرگز چیزی به نام قند نمی شناختند، تا آن که در جریان جنگ های صلیبی، به وسیله عرب ها به وجود آن پی بردند.
در آغاز، قند بسیار کمیاب بود و حتی به عنوان دارو مصرف می شد، اما امروزه از خوراکی های ارزان قیمت به شمار می رود.
وقتی که ما می گوییم «قند»، مقصودمان از این واژه بیش از صد نوع ماده شیرین مزه است که به لحاظ ترکیب شیمیایی، همه یکسانند، یعنی آن که همه شان از سه عنصر زیر پدید آمده اند:
1- کربن
2- ئیدروژن
3- اکسیژن
|
بقیه در ادامه مطلب.....
:: برچسبها:
امروز دوشنبه 6 آبان 1392,
ادامه مطلب |